Fructe de Goji 100 g Kotys
Fructe de Goji 100 g Kotys
Descriere
Fructele deshidratate de goji sunt traditional consumate fierte, adaugate la terciuri de orez (congee) si jeleuri de migdale sau in supe tonice, in combinatie cu legume si diverse plante (Dioscorea villosa/wild yam, astragalus (Astragalus membranaceus), Codonopsis pilosula sau radacina de lemn dulce), dar se pot servi si sub forma de ceai sau folosi, in diferite combinatii, pentru a prepara vin.
Fructele de goji cresc pe un arbust peren din familia Solanaceae (catina de garduri) ce se gaseste in regiunile temperate si subtropicale ale Chinei si Mongoliei, in Himalaya si Tibet. Sunt fructe de padure foarte bogate in antioxidanti, in special carotenoide (beta-caroten, zeaxantina), cu gust usor picant, dulce-acrisor, comercializate de obicei sub forma uscata si folosite traditional in China, Tibet si India de 6000 de ani pentru protejarea ficatului, imbunatatirea vederii, stimularea functiei sexuale si a fertilitatii, pentru intarirea picioarelor, imbunatatirea functionarii sistemului imunitar, promovarea circulatiei sanguine si cresterea longevitatii.
Valori Nutritionale/100g
Energie: 1515kJ / 360kcal;
Proteine: 12g;
Grasimi: 7.1g, din care acizi grasi saturati: 0.0g;
Carbohidrati: 58g, din care zaharuri: 56g;
Fibre: 7.8g;
Sare**: 0.06g.
**Continutul de sare se datoreaza exclusiv prezentei sale in mod natural in produs.
Nu sunt recenzii
